Beschreibung
Überaus saftiges, mageres und feinfasriges Stück, aus dem Medaillons, Schnitzl und Steaks geschnitten werden. Ist perfekt für zarte, feine Braten, Geschnetzeltes und Ragouts.
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Überaus saftiges, mageres und feinfasriges Stück, aus dem Medaillons, Schnitzl und Steaks geschnitten werden. Ist perfekt für zarte, feine Braten, Geschnetzeltes und Ragouts.
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Besonders schmackhaft nach dem Braten oder Grillen.
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Eignet sich hervorragend zum Braten und Grillen.
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