Du registrierst dich als Biofuzi-Kunde und bekommst danach Infos zu den nächsten Verkäufen. Anschließend gibst du deine Bestellung online oder direkt bei uns auf. Vor dem Verkauf werden die Produkte vorbereitet und am Verkaufstag kannst du sie abholen oder, wenn Versand angeboten wird, gekühlt zustellen lassen.

Der schnellste Weg ist der Biofuzi Shop. Wenn eine Onlinebestellung ausnahmsweise nicht möglich ist, kannst du dich mit deiner Bestellung auch direkt bei uns melden.

Wir haben keine fixen Öffnungszeiten, sondern ca. 1-2 Mal pro Monat einen Verkaufstermin. Für diesen Termin kannst du unsere Bio-Produkte vorbestellen und am Hof abholen.

Wenn du Fleisch bestellt hast, kannst du es innerhalb der angegebenen Zeit am Abholtermin bei uns am Hof abholen. Falls du nicht kommen kannst, melde dich bitte umgehend bei uns.

Du kannst den Betrag deiner Bestellung bar bei der Abholung oder später per Überweisung bezahlen. Unsere Bankdaten findest du auf der Rechnung, die per E-Mail nach dem Verkaufstag versandt wird.

Du kannst gerne am Abholtermin vorbeischauen. Es kann sein, dass noch etwas übrig ist. Bitte beachte aber, dass nicht alle Produkte verfügbar sind, weil vieles normalerweise vorbestellt wird. Eier kannst du nach kurzer Rücksprache meist auch unabhängig davon abholen.

Vakuumverpackte Fleisch- und Wurstwaren können nicht in eigenen Behältern abgeholt werden. Eier können aber in eigenen Schachteln abgeholt werden.

Der Großteil wird bereits beim Fleischhauer verpackt. Das erleichtert den Transport, verbessert die Hygiene, verlängert die Haltbarkeit und eignet sich gut zum Einfrieren. Außerdem kann Fleisch im Vakuum noch etwas nachreifen.

Wenn beim jeweiligen Verkauf Versand angeboten wird, kommt das Paket in der Regel am Dienstag, in Ausnahmefällen auch erst am Mittwoch nach dem Fleischverkauf bei dir an. Das konkrete Zustelldatum zeigen wir beim Verkaufstermin an.

Der Kühlversand kostet 15€ pro Paket.

Ja, das ist möglich, allerdings nur mit Begleitung von uns. Wenn du interessiert bist, melde dich gerne bei uns.

Festes Fleisch ist grundsätzlich ein Qualitätsmerkmal, da unsere Tiere deutlich mehr Bewegung haben als konventionelle Artgenossen. Gib dem Fleisch bei der Zubereitung mehr Zeit. Schnitzelfleisch kann zum Beispiel nach dem Braten in einem geschlossenen Topf bei ca. 120°C im Backrohr ruhen.

Informiere uns bitte gleich und sende uns, wenn möglich, ein Bild vom Produkt. So können wir das Problem besser nachvollziehen und gemeinsam eine passende Lösung finden.